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店主厳選のおすすめ食材

ここでは、毎日の仕入れの中からおすすめの食材が手に入った時、お知らせするページです。
数が少ない希少な食材もございますので、売り切れの場合にはご容赦ください。

8月13日のおすすめ食材

2021-08-13

本日のおすすめです。
千葉県産 新子(新子は小肌の稚魚で夏しか食べる事が出来ない貴重な魚です) 、千葉県産 活すずき、長崎県産 活かんぱち、 ミンククジラ、その他旬の魚を取りそろておりますのでご来店お待ち致してます。

写真は新子、すずきを3枚におろした片身、かんぱちを3枚におろして4分の1にさくどりした写真です。

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